Hargita megye elnyerte az Európa gasztronómiai régiója 2027 címet!
Gratulálok a csapatnak, hiszen ez egy hosszú folyamat volt, de a sok kitartó munkának meg lett az eredménye.
A megye különleges gasztronómiai öröksége a magyar, román, örmény és székely tradíciók találkozásából született, amelyet a fenntarthatóság, az innováció és a közösségi összefogás jegyében szeretnének továbbfejleszteni.
A helyi termelők, séfek és közösségi szereplők együttműködésével céljuk egy olyan fenntartható élelmiszer-ökoszisztéma megteremtése, amely egyszerre támogatja a helyi gazdaságot, védi kulturális értékeinket és gazdagítja az európai gasztronómiai sokszínűséget.
A négy nemzetközi szakértőből álló nemzetközi zsűri az IGCAT elnökével, dr. Diane Dodd-al Hargita megyébe látogatott, hogy felmérje a régió alkalmasságát és felkészültségét a 2027-es cím elnyerésére. Büszkén mondhatom, hogy minden szinten helytálltunk! Gratulálok!@Visit Harghita
@Hargita Megye Fejlesztési Ügynöksége
@Hargita Megye Tanácsa
